Escondidinho de carne de sol com coalho gratinado e manteiga de especiarias
O restaurante Trattoria, marca de excelente tradição no mercado de gastronomia de Mossoró, começou 2011 cheio de novidades. A primeira delas foi a retomada do almoço na loja do Centro de Mossoró, na Rua Quintino Bocayuva, que estava fechado neste horário há cerca de dois anos. Além disso, a unidade do bairro Nova Betânia contratou um novo chef de cozinha e lançou entradas para o cardápio.
Cecílio Gomes da Silva Júnior, novo chef do Trattoria Mossoró
Envoltini de berinjela com ricota
Trattoria
Rua Francisco Eudes,87
Nova Betânia - Mossoró/RN
Fone: (84) 3312-6591
Trattoria Centro
Rua Quintino Bocayuva, 12
Centro - Mossoró/RN
Fone: (84) 3316-8568
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